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お正月の朝ごはん

かま栄の「カステラ蒲鉾&蒲鉾」と大好きな「豆餅」 手書き風シリーズハート

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お雑煮とか紅白なますなども作りましたが、
珍しい?2品をブログに載せてみました。

「豆餅」は、実家から送ってもらった仙台の伯母さん手作り。
豆の甘みが出ていて、おやつ感覚で何個でも食べれちゃう恐ろしいお餅 鏡餅

「カステラ蒲鉾」は、ウサ夫くんの大好物 手書き風シリーズハート
その名の通り、甘い蒲鉾です。
味は伊達巻に近いんだけど、食感は歯ごたえがあってまさに蒲鉾。
関東では見かけないので、仙台限定なのかな?



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今日は掃除・洗濯と、朝からマジメに主婦業してました。
ブログもまとめて(去年の分を)書いたしね。
明日は、ひさびさの仕事だし・・・。
しばらくは、去年行ったお店のアップになりますので、ご了承くださいね。

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theme : お正月料理
genre : グルメ

comment

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No title

こんにちは~^^
豆餅って四角いんですね?
たまに売られている豆の入ったお餅は楕円形?
で、黒っぽい豆と大豆っぽいけど
緑も豆なんですね~
東北の「ずんだ」(枝豆)というやつかな?
この辺で売られているのは見かけないお餅ですね。

「カステラ蒲鉾」も非常に気になりますw
デパートの東北物産展などで見かけたら買ってみたいです♪

Re: No title

りこ様

早速、豆餅載せてみました^^
黒豆餅が主流みたいですが、宮城は青豆餅ですね。
「豆餅」と言うと「豆大福」をイメージする方が多いんですよ。
中にあんこが入っているのを・・・。

「カステラ蒲鉾」本当に美味しいんですよ。
ただ・・・あまり物産展では見かけないんですよ。



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ノブマユ

Author:ノブマユ
食べること飲むことが
大好きな「ノブマユ」です。
川崎・東京・時々東北ネタが
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よろしくお願いします。

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