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さっぱりだし

モニプラさんのお試しモニターで「さっぱりだし」が、当たりました 

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独特の旨みを持ついわし節を中心に、そうだかつお節、さば節に
こんぶがバランス良く配合されている、食塩無添加の「さっぱりだし」
沸かしたお湯に入れて煮出すだけで、本格的なだし汁が取れるんです。

確かに・・・お湯の中に入れるだけで、薫り高いだし汁の完成。
とっても簡単なのに、魚介の香りがプンプン漂います。
定番のお味噌汁にしましたが、確かに味が違うかも・・・。
今度は、お吸い物とか煮物に使ってみたいと思います。

モニプラさん、愛菜倶楽部さん、ありがとうございました 

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