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マクロビ料理教室

最近、マクロビオティックの単発・料理教室に行って来ました 

今回は「春のデトックスレシピ」ってことで・・・
 ・ 圧力鍋で作る玄米ご飯
 ・ 旬の野菜(玉ネギ・カブ)を使ったお味噌汁
 ・ あらめのごまサラダ
 ・ 豆腐ハンバーグ
 ・ 季節のフルーツゼリー
5品の作り方を、教えて頂きました 

 出来上がりは、こんな感じ。

P1060449_convert_20100426120618.jpg  P1060451_convert_20100426120845.jpg

玄米ご飯は、モチモチしていて美味 
「ハンバーグにナッツ?」って思っていたけど、これまた美味。
マクロビオティックって初めてでしたが、いろいろと
勉強になりました。
完璧マクロビにするのは大変そうなので、ゆるやかマクロビ食に
取り組んでいこうかしら。
また、単発の料理教室があったら通ってみよ。



↓我が家は、明日からGW
 ひさびさに、ウサ夫くんと二人で帰省です。渋滞しないといいけど・・・。
 親孝行してきます~。ではでは・・・。
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theme : マクロビオティック
genre : グルメ

tag : マクロビ 料理教室 GW 玄米 帰省

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ノブマユ

Author:ノブマユ
食べること飲むことが
大好きな「ノブマユ」です。
川崎・東京・時々東北ネタが
メインになると思います。
よろしくお願いします。

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