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初代継承 哲麺 @ 神保町

靖国通り沿いにある「初代継承 哲麺」 

P1090068_convert_20110506153258.jpg

豚骨醤油味、豚骨味噌味、豚骨塩味の3種類がベースのようです。

食券を買って、カウンターへ。
背中合わせにカウンターがあり、通路がかなり狭い。
店員さんが通るたびに、体が触れそうなくらいに狭いです。
太めの方は、ちょっと辛いかも・・・。

↓ 麺の茹で方は、細かく分かれてます。

P1090064_convert_20110506165831.jpg

↓ 「豚骨醤油ラーメン」500円

P1090065_convert_20110506153650.jpg

博多ラーメンを想像していたからか?豚骨は思っていた以上に薄め。
美味しいけど、豚骨ラーメンとは、別物かな・・・。

↓ 「豚骨味噌ラーメン」

P1090066_convert_20110506153823.jpg

替え玉は、50円。
ちょこっと食べたい人も、がっつり食べたい人も、満足できるお店。
ごちそうさまでした。



お店情報 
哲麺
千代田区神田神保町1-1
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theme : ラーメン
genre : グルメ

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