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型無夢荘 @ 川崎

久々に「型無夢荘」へ。
土曜日18時前だったので、お客さんはまだ少なめ。

この日のお薦め「長ナスの一本揚げ」 

P1100753_convert_20120409151327.jpg

きちんと切込みが入っているので、見た目よりも食べやすい 
だし汁は、チョイ薄めな味。

↓ 「おまかせ盛り合わせ(並)」

P1100754_convert_20120409151458.jpg

馬つくね、じゃがいも、とまと、ブロッコリー、かぶ、えのき、きゃべつ、もやし入り。
具材は大体2個ずつ入っているので、二人で分け合うには良さそう・・・。
並と大、2サイズあるようですが、並サイズは一人でも食べれる大きさ。

↓ 「あさりセット」

一心

あさり、トマト、にんにく、玉ネギ、おくら、キャベツ入り。
せいろ蒸しには4種類のソース(ポン酢、ゴマダレ等)がありますが、
お薦めのバーニャカウダで頂きます~。
濃厚なソースが、野菜にもアサリにも良く合います。

↓ 19:30に蒸しあがる「夢荘ご飯」300円 

一心

この日は、山菜おこわ。
毎回違う具材で、季節を感じられるのはありがたい・・・。

前回に比べて、蒸し料理の提供時間が圧倒的に短く感じたのは、たまたまなのかな・・・?
お客さんの入り具合にもよるんだろうけど、若干のテンポアップは嬉しい~。
ごちそうさまでした~。

前回記事は → 
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theme : これは美味い!!
genre : グルメ

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