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たんめん専門店 百菜 @ 川崎

久々に、アトレ川崎の地下1階にあるラーメンシンフォニーへ。
ラーメン店が5店舗入ってますが、一番新しく入った「たんめん専門店百菜」へ入店。
麺類は、塩、味噌、辛たんめんの3種類のみ。

↓ 「毎日野菜たんめん」 

たんめん

一応480グラムの野菜が、乗っているようです。
スープは、白濁した豚骨と鶏がらスープで割とあっさり系。
麺は太めな平打ち麺で、麺だけ食べるとイマイチな味。
太麺すぎて、スープと麺は全く絡みません。
生姜がたっぷり入っているので、食べている最中から身体がポカポカしてきます。
一言で言えば「リンガー※ット」のちゃんぽんに限りなく近い味。

ちなみに・・・味噌タンメンの方は、生姜ではなくニンニク増し無料。
ニンニクは、業務用スーパー用をしばらく置いていたような酸味があり、イマイチな味。

野菜がたっぷり食べたい時は、良さそう~。
ごちそうさまでした。




お店情報  
たんめん専門店 百菜
川崎市川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎地下一階 ラーメンシンフォニー内
バリアフリー情報:店内段差無し。エレベーターあり。
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theme : ラーメン
genre : グルメ

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まとめtyaiました【たんめん専門店 百菜 @ 川崎】

久々に、アトレ川崎の地下1階にあるラーメンシンフォニーへ。ラーメン店が5店舗入ってますが、一番新しく入った「たんめん専門店百菜」へ入店。麺類は、塩、味噌、辛たんめ

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