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soup @ 神保町

今期最後になるであろう?野球観戦の為に東京ドームへ。
一週間ずれていたら、あの優勝の瞬間を味わえたのかと思うと、チョット残念。

あの日、ウロウロして辿り着いたのは「soup」

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ラーメン屋さんなのに、ちょっとオシャレな雰囲気。
店内はL字型のカウンター。
おしぼりとお水はカウンターの後ろにおいてあり、セルフサービス。
カウンターには、岩塩が置いてあります。

塩と味噌の2種類。
券売機で「淡麗soup三点盛り」を選びます。

「淡麗soup三点盛り」 

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鶏の旨味が、しっかりギッシリと出ているスープ。
若干塩味は控えめですが、カウンターに岩塩が置いてあるので、お好みで
味の調節をすることができます。
穂先メンマ、チャーシュー、味付け玉子と、全てが絶品。
細麺ですが、麺の量が満足できる量なのも嬉しい~。

こちらは「地鶏だし淡麗塩soup」650円 

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具材の量が違うだけで、味は「端麗三点盛り」と一緒。

ラーメンは驚くほど美味しかったけど、この日だけなのか?トイレ臭が
漂ってきていたのが、残念。
お手洗いに近い席だったからなのかな???
美味しいラーメンだっただけに、残念な香り・・・。
ごちそうさまでした。




お店情報 
soup
千代田区猿楽町1-5-3 リッツお茶の水第一ビル 1F
定休日:日曜、祝日
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theme : ラーメン
genre : グルメ

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食べること飲むことが
大好きな「ノブマユ」です。
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